经典故事大全_成人睡前故事_文摘精选_故事文摘杂志在线阅读-故事者网站
故事、文摘投稿
当前位置:故事者 > 文摘精选 >梆子声

文摘精选《梆子声》

栏目:文摘精选|发布:森屿暖树 已在故事者网站发布【84】篇文章
日期:2022-04-07|来源:青年文学家|作者:徐云祥|阅读:手机阅读

感谢森屿暖树发布文摘精选《梆子声》,内容如下:

早晨,起了个早,小区门口的农贸市场车来人往,年长的守着眼前的萝卜、白菜、大葱,水果摊、肉摊的叫卖声此起彼伏,伴随着车辆的鸣笛声,传来卖豆腐的梆子声,清脆回味,让人回想起儿时村巷的梆子声,“梆—梆—”

工作需要,居住在县城,回老家的时间少了,村里的豆腐坊现在什么不知道,卖豆腐的吆喝声和敲打梆子发出的梆子声也很少听见了。儿时,每当卖豆腐的梆子声在村落里响起,母亲便会用葫芦瓢盛着豆子、小麦,或用簸箕盛着地瓜干换豆腐吃,豆腐切块放在锅里煎得金灿灿的,我和姐姐吃得香甜。家里来客人,煎好的豆腐放上辣椒、白菜,有时放粉皮,添上水炖半个小时,用锡壶温好的地瓜烧,家人和客人围坐桌前吃得舒心。

豆腐,现在是百姓美食。居家小葱拌豆腐,饭店的吃法则多样,菜名有麻辣豆腐、铁板豆腐、千页豆腐、脆皮豆腐等,有的商家开起了特色豆腐坊,专做豆腐菜系,成了特色美食,列入非物质文化遗产名录。

儿时,在农村豆腐是餐桌的奢侈品。父母省吃俭用,为了孩子的健康成长用收成的粮食换豆腐吃,兑换的比例根据市场的价格行情,可能两三斤地瓜干换取一斤豆腐,可能一斤豆子换取一斤豆腐。那时的农村,没有大鱼大肉,没有过季蔬菜,有的是白菜、萝卜,有的是地瓜粉皮、粉条,有的是纯手工制作的豆腐。过年灶头的乱炖,是忆苦思甜,是对美好生活的向往和追求。

“梆—梆—”听着远去的声音,看着熟悉的豆腐筐子和梆子,我的泪溢出眼眶,因为我对故土爱得深沉……

本文地址:http://www.gushizhe.com/wenzhai/14150.html,转载请注明出处。

阅读相关文摘精选标签:生活随笔
森屿暖树发布的其他文摘精选更多
网友点评(0 条评论)
验证码:
故事者网站是故事、文摘阅读平台,免费提供多种国内广受好评的经典故事期刊、文摘杂志电子版在线阅读
本站所有故事、文摘均为网友整理发布,版权归原作者所有,如侵犯到您的权益,请及时联系删除,本站不负任何法律责任
CopyRight © 2019-2022 Gushizhe.Com 故事者网站 All Rights Reserved 闽ICP备19003060号-1 网站地图
合作 / 友链 / 建议请联系故事者网站E-mail:325794#qq.com(#改为@)