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底料

栏目:精选文摘|发布:自然萌 已在故事者网站发布【3】篇文章
日期:03-08|来源:互联网|作者:未知|阅读:收藏此文手机阅读

感谢自然萌发布精选文摘《底料》,内容如下:

尽管我经常给朋友推荐北京最火爆的火锅店——海底捞,因为它的汤底很清淡,容易上口,特别适合火锅入门,但我自己去的次数并不多。

海底捞是无渣火锅,汤里没有成型的作料,看上去很干净方便,但它就像一个讨人喜欢的自来熟交际花,貌似很容易接近,时间长了也不会有什么进一步的交流,可敬而不可亲。

而普通麻辣火锅就不同了,它更像一个内向的人,你需要花时间,慢慢等他散发自己的魅力,而且时间愈久味道愈浓。

你要是喜欢谁,不妨提前两小时找一家有底料的火锅店,早早开火,想象着郫县豆瓣和葱结、姜片、蒜瓣、草果、丁香、花椒、辣椒不断充分交融磨合,小火慢慢熬着,等那个人来吃。

当然,“那个人”必须是一个喜欢吃的实在人。吃饭是你们的目的,这样你们才能在享用美食的同时享受相濡以沫的人生。

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