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文摘精选《科学也有了中国味儿》

栏目:文摘精选|发布:半城烟沙 已在故事者网站发布【52】篇文章
日期:2020-04-17|来源:读者|作者:李云林|阅读:手机阅读

感谢半城烟沙发布文摘精选《科学也有了中国味儿》,内容如下:

我有一个梦想,就是找回中国的味儿。

前几天,我同一个朋友逛超市。一走到食品柜台,他就“数落”起各种零食,每样都拿起来“科学”地看一看标签,“这个脂肪含量太多”“那个热量太高”。在他左一句右一句的评论中,我们俩空手走出了超市。

这种“标签”,中国古来的食品上是没有的。我们的食谱里,油盐酱醋只要一碰到数量上的概念,只能用“少许”“若干”等字眼糊弄过去。我知道,并非土产的那些标签上的“科学指标”,的确让我们的生活变得更加健康。但如果把事事物物都分解成指标,时时刻刻都沉溺于数字化生活,把吃的美味变成美丽的“表格”,我总觉得这不是我们生活中该有的那一股“中国味儿”。

中国人讲究的是“气韵生动”,否则就觉得多少失去了一些快乐,生活没有味儿。如果说中国人要有自己的梦想,这应该也算其中的一个内容。崇尚那些高科技,很好,但一味跟在别人后面走,便找不回中国人生活的那一股味儿,也对自己少了信心。那么,别人的好东西,也难以在我们自己的生活中体现出那个“好”来。

信心有了,中国味儿也就回来了。中国人要有梦想,这梦想并不单单是指向未来的,它也在过去和脚下。深厚的中国文化并没有消失,它就藏在我们的生活中。我家小区里住着一位老伯伯,虽已两鬓斑白,但仍坚持每天在小区门口疏导交通,风雨无阻。一天,小区门口不见了老伯的踪影,却来了一位老太太替他“站岗”。后来才知道,老伯生病了,在家中休息。而替他值勤的,正是他老伴。

这是中国人固有的诚信,一种无可动摇的坚守。记得曾经看到一个历史记载:以前有一个中国商人向西洋客商航运中国货物,在海上遇到大风浪,船倾覆了。在西洋人的观念里,这是不可抗力。但是第二年,中国商人还是将货送达了,西洋客商吃惊之余更佩服中国人的信义。

古来经典中,试翻一下,一个“诚”字出现了多少次。中国传统学问百家争鸣,其根本是相通的,就是那个“大道”。这才是我们要找的“好东西”,贯穿了过去、现在和未来。它或许有一点“虽不能至,心向往之”的超越,但正因为是“心向往之”的,所以它既远又近,近在我们每个人的心里。而自己有了信心,才会懂得欣赏别人好在哪里。

在中国人的观念里,吃饭就是图个“充饥”和“适口”。填饱肚子,享享口福,便是吃饭最朴素、最本质的意义。也许,我们再度找回我们中国的味儿时,我的那个朋友也不会再为包装袋上五花八门的营养指标而烦恼了。科学也有了中国味儿。

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