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经霜

栏目:精选文摘|发布:Snowy 已在故事者网站发布【9】篇文章
日期:04-04|来源:互联网|作者:未知|阅读:收藏此文手机阅读

感谢Snowy发布精选文摘《经霜》,内容如下:

人间草木,菜蔬瓜果,一旦经霜,便由内而外地发生变化,变得内敛、温润、沉稳、朴厚、甘美。

霜叶红于二月花。与红枫相类的,还有乌桕、樱花树等。樱花树经霜之后,叶子悄然换作殷红,妩媚俏丽。大自然实在神奇。霜,看上去严酷、冷峻,骨子里却是有着济世的热心肠。银杏树经霜之后,树树金黄,有着温暖初冬的华美。

果蔬之中,青菜经霜后,口感变糯了,少了春夏时淡淡的酸苦,多了些许的甘美。大白菜经霜之后,开始抱心生长。大白菜不经霜冻,就无法储藏。夏天的大白菜,放上两天就会发黑变坏。山芋、萝卜等,想要窖藏,也必须要经霜之后。柿子不经霜,青涩硬艮;经过霜打,色红如灯,汁肉软怡。

水瘦山寒,便是寒霜莅临的景致。经霜,意味去掉浮华、夸张、虚佞、狂妄和伪饰,变得简约、沉实、稳重、谦和与本真。夏虫不可以语冰。经霜,从某种意义上来说,也是一种历练。

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