经典故事大全_成人睡前故事_文摘精选_故事文摘杂志在线阅读-故事者网站
故事、文摘投稿
当前位置:故事者 > 现代故事 >老姜

现代故事《老姜》

栏目:现代故事|发布:阿百雅 已在故事者网站发布【11】篇文章
日期:2020-04-06|来源:小小说月刊|作者:魏传军|阅读:手机阅读

感谢阿百雅发布现代故事《老姜》,内容如下:

在临城老街,他和她相识时,他是小酒馆的“二把刀”。这个人烟酒不沾,不赌不嫖,更别说做出格事了,这么说吧,他没有欲望,打工挣钱盖房子娶媳妇,将来能当个厨子就是他最大的奢望。他相信命,但又不甘心。她是给小酒馆供货的种植户。一来二去两人熟悉了,有时他帮她垫上一句好话,她能多卖一二斤姜。她很感激他,没过多久有了好感,确定恋爱关系后自然就谈到了结婚。

她叫蒋爱姜。他叫姜爱蒋。逗吧?他们的名字读起来像绕口令。

我最爱吃辣子鸡里面的姜。蒋爱姜说。

这是她婚前和他说的一句话。很明显,要想让她成为他的新娘,姜爱蒋必须会做辣子鸡,而且里面的姜要好吃。姜爱蒋原本没欲望,自从他爱上她,竟然在一夜之间突然从心底泛起了波澜——他要当大厨、做老板、娶蒋爱姜,最重要的是让她吃上最好吃的姜。

她对他或者说是爱情充满了幻想。

从此,姜爱蒋开始琢磨,痴迷炒辣子鸡如何使用姜,鸡块炒到几成熟放姜、用量多少,文火慢炖还是武火急炒姜最好吃。

煎炸烹炒涮,只要姜爱蒋上心这些都难不住他。姜爱蒋不拜名师,不崇拜所谓的祖传秘方,他相信高手在民间。姜爱蒋到养鸡的村民家里去取经,从喂鸡用的食料,生长环境,鸡的品种,打野还是圈养等一系列问题。

炒鸡,我建议还是用当地的姜比较好,因为一方水土养育一方人。蒋爱姜给他推荐她种植的姜,这种姜很适合炒辣子鸡。

姜爱蒋乐滋滋回到家,一口咬下一块姜,老牛反刍似的咀嚼。一连三天,他都是这样做,等到有感觉的时候,他根据以往积累的经验结合琢磨出来的方法炒鸡,摸索用姜小窍门。他选的是生长一年以上、带有三个脚蹬子、羽毛鲜亮、健壮欢实的土柴鸡。姜,他不用刀切,而是用刀背“啪”拍一下,姜就变成了不大不小的碎块,但里面的姜丝相互牵扯着没断开,这样的姜容易入味脆生口感好。

过了一段时间,他炒的辣子鸡连大酒店里的大厨吃了都说香,特别是里面的姜比鸡块还要好吃。

他特意为她炒了一盘辣子鸡,让她来品尝里面的姜是否好吃。蒋爱姜看了看没吃,这样吧,你先开个炒鸡店,等到他们说好吃了,我再吃。她说。蒋爱姜说完搁下一口袋姜走了。

姜爱蒋听从了她的话,在老街租了店面,选了个黄道吉日,姜爱蒋的炒鸡店开张了。炒辣子鸡善于用姜,他把这味佐料发挥到了极致。一斤鸡块二两姜,待到鸡块炒到啪啪响有七成熟,香味全部逼出来了,这时放姜,姜的辛辣味被稀释掉了,香味沁入煨到姜块里面去了。姜的香味儿熏醉了老街,在空中飞翔的鸟儿嗅到了打着旋儿鸣叫得更响亮了。方圆五十里传遍了,于是,有旱路搭车来的,有水路撑船来的,山窝窝步撵来的食客。

每天炒鸡店顾客盈门,座无虚席,常有外地的食客吃不上辣子鸡,在酒店住上一晚预定明天的才能有口福品尝。同行疑惑不解,他们不是为吃辣子鸡,而是争抢吃里面的姜。吃到最后,剩下鸡块,也不会剩下姜。再看他们吃姜的神态,吃了第一口咂着嘴巴说,香;再吃一口,舌头还在搅动着,从嘴里挤出的香字就变了调调儿;吃最后一口来不及说,连同香字也咽到肚子里去了。

临城人,太爱吃辣子鸡里面的姜了。他们请客必吃姜,见面打招呼也会说,吃姜了吗?如果有人打赌,赌注一定是吃姜。

有人喊他:老姜。

他顺势就叫:老姜炒鸡店。

老姜,不老,二十岁出头。临城人叫他——老姜。老姜,一是他姓姜,二是他做出来的姜好吃。

没想到的是,姜爱蒋因姜出了名。

这一天,蒋爱姜又来送姜。打了烊,他用心为她又炒了一盘辣子鸡,再次让她品尝里面的姜是否好吃。

姜爱蒋再三恳求,她说出了实情。

其实,我不喜欢吃姜。

他眨巴眨巴眼,疑惑地看着她,还没缓过神来。

她接着说,我看你打工很辛苦,故意说我喜欢吃辣子鸡里面的姜,我想让你学一门吃饭的手艺。

姜爱蒋拍了脑门一下,“哦”了一声。他趁她用筷子搛起一块姜要吃时,亲了她一下说道:

姜,是老的辣。

本文地址:http://www.gushizhe.com/xiandai/5005.html,转载请注明出处。

阅读相关现代故事标签:百姓故事
阿百雅发布的其他现代故事更多
网友点评(0 条评论)
验证码:
故事者网站是故事、文摘阅读平台,免费提供多种国内广受好评的经典故事期刊、文摘杂志电子版在线阅读
本站所有故事、文摘均为网友整理发布,版权归原作者所有,如侵犯到您的权益,请及时联系删除,本站不负任何法律责任
CopyRight © 2019-2022 Gushizhe.Com 故事者网站 All Rights Reserved 闽ICP备19003060号-1 网站地图
合作 / 友链 / 建议请联系故事者网站E-mail:325794#qq.com(#改为@)