文摘精选《又逢过年》

感谢出岫云发布文摘精选《又逢过年》，内容如下：

常言道“百节年为首”，春节是中华民族最为隆重的传统佳节，我国古人历来就对过年赋予了许多期许，宋朝王安石写下：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”这首诗也常作过年的春联张贴在家家户户的大门上。还有写出千古奇冤大戏《窦娥冤》的关汉卿，主张过年踩高跷，寓意更上一层楼！

记得那时候每年一进腊月，全村几乎所有人都开始忙碌，母亲开始蒸馍、压粉、摊折饼，这些吃食一准备就差不多是一个月的饭食干粮，即所谓年货。而父亲则是寻找会磨豆腐和杀猪宰羊的能人，小地方没有专门以杀牲为职业的人，只有喜好和擅长的乡邻，偶尔过来帮一次忙。

除了准备这些吃吃喝喝，还要粉刷四壁，拆洗被褥、棉衣、棉裤，糊窗户，剪窗花，这一个腊月都过得轰轰烈烈，忙得不可开交。全家男女老少一齐上阵，连最小的孩子都有分工，记得我几乎每年的任务，都是拿根棍子敲打羊毛毡上的尘土，这个活儿现在想来都不好受，单调不说还又沉又脏尘土飞扬，每次都得敲上老半天母亲才放话让停手。

在我们这代人的记忆里，新年穿新衣，那是小时候最开心的事了，其实我们平时也没咋穿过打补丁的衣服，即使如此，过年时大人依然会让我们改头换面穿戴一新。那时候即使再清贫，大人小孩出去也都是整洁、精干的。母亲是远近闻名的灵巧手，她在农闲时为生产队里赶制衣服挣点工分贴补家用，洋布在炕上铺开，画上半天，手起刀落，通过缝纫机就能变换出漂亮而合身的衣服来。记得二十世纪七十年代女娃们流行没有帽檐镶着红五角星的黄军帽，母亲就给我缝制过一顶，戴上甭提有多神气了，那可是当时很多家长办不到的事，有布没巧手啊！

那时候最期待的不仅仅是向往的新衣服，还有贫困时期渴求的美食，我们兄妹几个垂涎地看着桌上、灶台上成筐成筐的美食，眼巴巴地等着母亲把它盛到碗里，那种油炸的香味伴随着童年，直到现在都还回味无穷，它或许不是最好的美食，但再没有任何东西能够填补它的记忆。

现在想来生活在二十世纪七八十年代的人们，都有过这样的感慨，国家还处在建设时期，农村的每一个家庭都过得差不多，母亲就是在仅有的粗粮面和土豆上为我们时刻动着脑筋，她把那简单、平常的食物，设计出层出不穷的新花样，让我们不感到厌倦，并增加我们的生活趣味。我至今最怀念的就是母亲费尽心机运用在食物上的匠心和巧意，母亲能把最普通的土豆，洗净去皮磨碎成糊状，用清水过滤后，再和鸡蛋打成糊状，拌上我们从小就不喜欢吃的、味道特别的粗粮莜面，加以佐料，一番搅拌就能通过油炸做成最可口的美食，哄着我们兄妹开心。每每看到那些不规则的薄饼下到油锅里，直到呈金黄色的时候捞起，我的嘴里就开始口水泛滥，直到现在都怀念着那道美味。

现在过年，好像再也没有什么值得开心的事情了。穿新衣、吃好饭早就是常态，千变万化的一日三餐早就对大人孩子没有任何吸引力了。

年的气息一天天逼近，广场周围添了许多彩色花灯，红彤彤的又有了节日的气氛，无雪的冬日也因为这堆砌起来的一盏盏丰富多彩的卡通灯展和文化展板，让人又能感受到年的逼近与来临了。因为时代的变迁，让春节变得简单起来，小年都快过了，依然感觉没多少年味儿，国家倡导低碳环保，烟花鞭炮禁止燃放了，也减免了许多噪音和火灾隐患。除了每天杂乱无章的忙碌，少了许多盼着过年的喜悦和兴奋。

越来越方便的服务让我们再也不用那么辛劳，但也失去了童年时的太多乐趣，逐渐由期待变成了平常心，春节成了一个符号，只体现在年龄又增了一岁，而我们的孩子永远体会不到过去那个时代里，春节对我们这一代人的意义！

再丰富，再别有风味的年味儿，任桌上的饭菜有百种变化，身边的人有千种风情，眼前的小城有万般美景，也总感觉不到小时候的味道了，究竟是自己的味蕾变了还是周遭的一切变了？

絮叨至此，马上就过年了，依然祝福我们伟大的祖国山河无恙，国泰民安；祝福我们每一个人万事如意，喜乐平安！

本文地址：http://www.gushizhe.com/wenzhai/17044.html，转载请注明出处。