文摘精选《青春期的饥饿》

感谢忆往昔发布文摘精选《青春期的饥饿》，内容如下：

我们这代人出生于祖国经济腾飞的年代，饥饿已经化作一个遥远的幻影，只存在于长辈们忆苦思甜的回想中。明明小时候，我还是那种坐在饭桌上挑三拣四、端起饭碗就开始数米粒的人，可为了攒钱买书也可以三天两头不吃早饭。我一直以为自己不知道“饿”，可是进入青春期之后，饭量突飞猛进，仿佛一夜之间胃里凭空连接了一个名叫“饥饿”的黑洞，食欲变得空前旺盛，把吃东西当成了人生第一大事。

20世纪八九十年代，乡下是没有鲜牛奶的，偶尔家里买一罐奶粉，冲开了也是一股奶腥味。据母亲说，我小时候就不喝奶粉，只愿意吃点儿婴儿米粉。可是，等我上了卫校之后，尝了一次学校小卖铺里的鲜奶，我震惊了，实在是太好喝了！鲜奶不仅没有奶腥味，还带着一股淡淡的清香，味道很清爽。这种鲜奶是本地品牌，除了鲜牛奶，这家还有酸奶和各种味道的调味奶。我一头扎进牛奶的新世界里，来者不拒，只要是没有喝过的口味，一定要买来试试；喝过的口味，那当然是继续喝。我甚至创下了一天喝10袋牛奶的纪录，小卖铺的老板看到我笑得眼睛都眯起来了。

只要是开在学校里的小卖铺，都是日进斗金。不管是面包、牛奶，还是辣条、饼干，对饥肠辘辘的学生来说，那都是人间美味。我们学校小卖铺的老板颇有些小聪明，开启了独家创意—按季节供应冰地瓜（豆薯）和烤红薯。原本放在菜市场里论斤卖的地瓜和红薯，摇身一变，成为柜台上按个算钱的珍馐。夏天，他们将地瓜洗干净、剥皮，装进塑料袋放进冰箱里冷冻，那地瓜看起来如玉石般晶莹剔透，吃起来凉丝丝、水津津、脆生生，是一种莫大的享受。冬天的夜晚，他们架起铁皮炉子，烤红薯的香味顺着山坡往下翻滚，等到我们下了晚自习往宿舍楼走，正好闻到这甜丝丝的香味，肚子里的馋虫全被勾了出来。在冰地瓜和烤红薯之间，时间就这么流水般淌走，一起淌走的，还有口袋里的钱。

母亲一个月给我200块钱生活费，完全不够用。食堂的菜油水少，就算花4块钱点几样荤菜，也只能聊以自慰。说是红烧鸡块，扒开青椒片和土豆块，不过零星两块鸡脚、鸡肋；点一道青椒肉丝，绿莹莹的青椒丝上只有几条惨白的肥肉。我总是吃不饱，总是肚子饿。食堂的正经饭菜不管饱，只能在几个小卖铺买吃食，早上喝奶，晚上吃夜宵，一个月的生活费只够花半个月。

这也不能怪我贪吃，主要是受到的管教太严，从小没有下过馆子，吃一块糖果就会被父母批为“贪吃”，这一下脱离了管束，可不得放开肚皮吃嘛！那时的我，身材矮小，如豇豆条一般，顶着一头黄蓬蓬乱草一样分叉、打结的长头发，也没人笑话我—大家能进卫校，家境和生活环境都差不多。大家都和我一样，每月只有200块钱的生活费，也不知道这个标准是谁定的，但这只是最低标准—哪怕在食堂吃饭，早上不喝牛奶，只是中午、晚上打两顿带荤的肉菜，200块钱也不够用30天，何况我们还要买生活用品和学习用具。而我们都是十四五岁的少女，正是抽条长个子的时候。而学校里，光食堂就有两个，小卖铺有9家，另外还有5家小炒店和两家烧烤店，只要舍得花钱，就没有你想吃而吃不到的东西，这让我们如何抵御食物的诱惑？同学里，除了少数几个以攒钱为乐的女生，大部分都和我一样，前半个月就在吃食上把生活费花得差不多了。所以，在学校里，饥饿是永恒的主调。

要说帮助我们抵抗饥饿的第一法宝，我提名方便面，应该没有任何人会反驳。为了省钱，我们往往不买有名气的大品牌，而是整箱批发一些杂牌方便面，算下来一包才四五毛钱。一天早、中、晚各泡一包，花费也才一块多钱。也有几个同学合买一箱，抱回寝室再分的。有时候我们买了不同品牌、不同口味的方便面，还会互相交换，提升一下伙食的丰富性。那时候的方便面远不如现在的好吃，闻起来香，吃起来其实寡淡无味，里面既无菜，也无肉，开水冲泡的面条也不怎么入味。偶尔吃一顿还好，顿顿都吃，真能把人吃得生无可恋。

我是极讨厌吃方便面的，可惜每个月至少要吃上一星期。为了让方便面变得好吃一点儿，我也做过努力，比如加一根烤肠，或者放两根辣条，但都于事无补，什么东西放进去，都会变得和面条一个味儿。我索性懒得泡面了，一天打几次开水也费劲，便直接将方便面干嚼了吃，不再考虑口感，只为填饱肚子。

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